حنطة سوداء

من عمر 6 أشهر★★★★★

يمكن تقديم Buckwheat (الحنطة السوداء) حوالي 6 أشهر. على الرغم من اسمها، Buckwheat لا يرتبط بالقمح وهو خالٍ من الغلوتين بطبيعته.

طريقة التقديم

6-9 أشهر

اطهي حبوب buckwheat حتى تصبح طرية جدًا واهرسيها أو اصنعي منها هريسًا.

9-12 شهرًا

قدمي buckwheat المطبوخ الطري كطعام يُمسك باليد.

12-24 شهرًا

استخدميه في الفطائر (pancakes)، العصيدة (porridge)، أو أطباق الحبوب.

حديدأليافبروتينفيتامينات Bزنك

بروتين كامل يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. غني بالألياف والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة. مصدر جيد لفيتامينات B.

اطهيه حتى يصبح طريًا. قوام آمن للأطفال.

Buckwheat خالٍ من الغلوتين ولكنه قد يُعالج في منشآت تحتوي على حبوب الغلوتين. له نكهة جوزية يحبها بعض الأطفال.

حمصي حبوب buckwheat قبل الطهي للحصول على نكهة أكثر كثافة (جوزية). دقيق Buckwheat يصنع فطائر (pancakes) ممتازة.

تتبّعي كل قضمة أولىاحصلي على تطبيق Avo Starting Solids لتتبّع الحساسية وخوض تحدي الـ100 طعام والاطلاع على أدلة التقديم حسب العمر.