
بذور الشيا
من عمر 6 أشهرمن أول 100 طعام★★★★★
بذوريمكن إدخال بذور الشيا حوالي 6 أشهر. يجب نقعها أو طحنها - فالبذور الجافة يمكن أن تكون خطر اختناق.
طريقة التقديم
6-9 أشهر
أضيفي بذور الشيا المنقوعة أو المطحونة إلى المهروسات أو دقيق الشوفان.
9-12 أشهر
أضيفيها إلى البودينغ أو العصائر.
12-24 شهرًا
استخدميها في الخبز أو كبودينغ.
القيمة الغذائية
حديدكالسيومأليافبروتينفيتامينات Bدهون صحيةزنك
مصدر ممتاز لأحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف والبروتين. تحتوي على الكالسيوم والحديد ومضادات الأكسدة.
معلومات مفيدة
انقعيها في السائل حتى تصبح مثل الجل. بذور الشيا الجافة يمكن أن تشكل خطر اختناق وتتمدد في الحلق.
انقعي بذور الشيا دائمًا في السائل قبل التقديم - فهي تتمدد بشكل كبير. يمكن إضافة الشيا المطحونة مباشرة إلى الأطعمة.
نصيحة
بودينغ الشيا (بذور الشيا المنقوعة في الحليب طوال الليل) خيار سهل ومغذٍ. استخدمي نسبة 1:4 من الشيا إلى السائل.
أطعمة ذات صلة
تتبّعي كل قضمة أولىاحصلي على تطبيق Avo Starting Solids لتتبّع الحساسية وخوض تحدي الـ100 طعام والاطلاع على أدلة التقديم حسب العمر.





