كرز
يمكن إدخال الكرز حوالي 6 أشهر بعد نزع البذور وتحضيره بأمان. إنه مغذي ولكنه يتطلب تحضيراً دقيقاً.
طريقة التقديم
اهرسي الكرز منزوع البذور أو اهرسيه جيداً.
قطعي الكرز منزوع البذور إلى أرباع كطعام يؤكل باليد.
ابقي الكرز منزوع البذور ومقطعاً إلى أرباع طولياً - الفاكهة الدائرية تظل خطر اختناق حتى سن 4 سنوات.
القيمة الغذائية
مصدر جيد لفيتامين C والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة. يحتوي على الألياف والميلاتونين (قد يساعد على النوم).
معلومات مفيدة
أزيلي البذور دائماً. قطعيها إلى أرباع. الكرز الكامل يشكل خطر اختناق كبيراً.
أزيلي البذور دائماً - فهي تشكل خطر اختناق وتحتوي على مركبات قد تكون سامة. قطعيها إلى قطع صغيرة. لا تقطعي الطعام بحجم أكبر من 1 سم (حوالي نصف بوصة)، وأبقي الأطعمة المستديرة أو الصلبة أو الزلقة مقطعة إلى أرباع طولياً حتى سن 4 سنوات.
نصيحة
أداة نزع بذور الكرز تجعل التحضير أسهل. الكرز المجمد غالباً ما يكون منزوع البذور مسبقاً ومريحاً.
