如何喂养
6-9个月
将斯佩尔特小麦粒煮至非常软烂并捣碎。
9-12个月
将煮软的斯佩尔特小麦作为谷物菜肴的一部分。
12-24个月
在烘焙中使用斯佩尔特小麦粉或提供煮熟的小麦粒。
营养
铁膳食纤维蛋白质B 族维生素锌
膳食纤维、蛋白质和B族维生素的良好来源。含有铁、锰和锌。蛋白质含量高于普通小麦。
小知识
含有麸质——不适合患有乳糜泻的宝宝。一些对小麦敏感的人可能更容易接受斯佩尔特小麦。
含有:麸质
小贴士
斯佩尔特小麦粒需要大约一小时才能煮熟。可以提前浸泡过夜以缩短烹饪时间。
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