Avo Parenting辅食
荞麦

荞麦

6 个月起★★★★★
谷物

Buckwheat(荞麦)可以在宝宝大约6个月大时引入。尽管其名称中带有“wheat”(小麦),但荞麦与小麦无关,并且天然不含麸质。

如何喂养

6-9个月

将荞麦籽煮至非常软,然后捣碎或打成泥。

9-12个月

提供软熟的荞麦作为手指食物。

12-24个月

用于煎饼、粥或谷物碗中。

营养

膳食纤维蛋白质B 族维生素

含有所有必需氨基酸的完全蛋白质。富含纤维、镁和抗氧化剂。B族维生素的良好来源。

小知识

荞麦不含麸质,但可能在加工麸质谷物的设施中加工。它具有一些宝宝喜欢的坚果风味。

小贴士

烹饪前先烤一下荞麦籽,以获得更浓郁的坚果风味。荞麦粉可以制作出美味的煎饼。

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