Avo Parenting辅食
红米

红米

6 个月起★★★★
谷物

红米是一种全谷物大米,具有独特的红棕色和坚果风味。宝宝大约6个月大时就可以开始尝试。红米在亚洲菜系中很受欢迎,与白米相比,它提供更多的纤维和营养,并且只要烹饪得当,对宝宝来说足够温和。

如何喂养

6-9个月

将干红米磨成细粉,然后用水或高汤煮成顺滑的米糊。或者,将红米煮得非常软烂,然后搅打成泥。

9-12个月

煮得非常软烂,作为稀饭食用,可与蔬菜或鱼肉混合。也可以将红米和白米各一半混合烹煮,以获得更温和的口感。

12+个月

将煮软的红米作为正餐的一部分,搭配蛋白质和蔬菜食用。

营养

膳食纤维蛋白质B 族维生素

与白米相比,红米含有更高的纤维、铁和锌。富含花青素(赋予其红色并具抗氧化作用)、B族维生素和镁。额外的纤维有助于消化系统健康。

小知识

红米不是常见的过敏原。它比白米需要更长的烹饪时间,质地也更耐嚼,所以对于小宝宝,必须煮得非常软烂或磨成粉末。与白米混合可以帮助达到更软的稠度。

小贴士

烹饪前将红米浸泡几个小时可以缩短烹饪时间,并使其质地更柔软。可以先将少量红米与白米混合,然后随着宝宝适应其口感,逐渐增加红米的比例。

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