鹰嘴豆
6 个月起呛噎风险★★★★★
豆类鹰嘴豆可以在宝宝6个月左右时引入，需要彻底捣碎或打成细滑泥状。对于宝宝来说，它们是植物性铁和蛋白质的良好来源之一，这在宝宝6个月时尤其重要，因为此时宝宝自身的铁储备开始下降。
如何喂养
可以做成泥状或与其他蔬菜混合食用。
营养
铁钙膳食纤维蛋白质B 族维生素锌
富含蛋白质和纤维，对宝宝的消化系统和成长很重要。也含有铁和B族维生素。
小知识
将每颗鹰嘴豆捣碎或压扁，以破坏其外皮。整颗鹰嘴豆可能存在窒息风险。
彻底煮熟鹰嘴豆并制成泥状，以便更好地消化。你可以将它们加入宝宝的汤中。
小贴士
用孜然等香料烹煮鹰嘴豆可以增强其风味。
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