Ямс
С 6 мес.100 первых продуктов★★★★★
ОвощиНастоящий ямс можно вводить примерно с 6 месяцев, если он сварен до мягкости. Он более крахмалистый и сухой, чем сладкий картофель (батат).
Как давать
6-9 месяцев
Готовьте на пару или варите до мягкости, затем разомните или сделайте пюре.
9-12 месяцев
Предлагайте мягкие кусочки.
12-24 месяца
Включайте в различные блюда.
Питательная ценность
КлетчаткаВитамин CВитамины группы B
Хороший источник клетчатки, калия и витамина С. Содержит марганец и витамины группы B. Меньше сахара, чем в сладком картофеле.
Полезно знать
Настоящий ямс имеет грубую, похожую на кору кожуру. Готовьте до полного размягчения. Часто путают с оранжевым сладким картофелем (бататом).
Совет
Настоящий ямс имеет белую или фиолетовую мякоть. То, что в магазинах США называют «ямсом», обычно является бататом.
Похожие продукты
Записывайте каждый первый кусочекСкачайте приложение Avo Starting Solids: отслеживание аллергенов, челлендж «100 продуктов» и гиды по подаче для каждого возраста.