Батат
Когда малыш готов к введению прикорма, что часто происходит примерно в 6 месяцев, можно предложить батат (сладкий картофель), приготовленный до мягкости.
Как давать
Его следует очистить, приготовить до мягкости (чтобы легко протыкался вилкой), затем нарезать брусочками, слегка размять или пюрировать. Батат можно приправить грудным молоком/молочной смесью, а также небольшим количеством вашей любимой специи для придания вкуса и питательности.
Приготовленные брусочки батата все еще можно давать детям для тренировки откусывания и обращения с более крупными кусочками пищи. Конечно, если вам так будет спокойнее, вы можете продолжать давать малышу пюре из батата, чтобы он ел руками или ложкой.
Продолжайте предлагать вареный батат сам по себе.
Питательная ценность
Самым полезным видом картофеля является батат, который богат витаминами A, C, E и B, а также клетчаткой, кальцием, железом, фосфором и калием. В батате содержится большое разнообразие минералов, особенно много бета-каротина, который организм использует для производства витамина А, необходимого для здорового развития иммунной системы, кожи и глаз малыша. Кроме того, батат обеспечивает клетчатку для здорового пищеварения и важный витамин B6 для развития мозга.
Полезно знать
Готовьте до мягкости. Естественно становится однородным и безопасным. Для самых маленьких снимите кожицу.
Батат не должен представлять опасность удушья для маленьких детей, если он приготовлен до кашицеобразной консистенции. Перед тем как предложить батат малышу, убедитесь, что он правильно приготовлен и мягок, чтобы снизить риск. Хотя аллергии на батат наблюдались, он не является типичным источником аллергии.
Совет
Батат следует хранить сырым в прохладном, сухом месте, но не в холодильнике.
