Брюква
С 6 мес.Риск подавиться★★★★★
ОвощиБрюкву (шведскую репу) можно вводить примерно с 6 месяцев. В приготовленном виде она имеет мягкий, слегка сладковатый вкус.
Как давать
6-9 месяцев
Готовьте на пару или запекайте до мягкости и разминайте.
9-12 месяцев
Предлагайте мягкие кусочки в качестве еды руками.
12-24 месяца
Добавляйте в пюре, супы или смеси запеченных овощей.
Питательная ценность
КальцийКлетчаткаВитамин CВитамины группы B
Хороший источник витамина С, калия и клетчатки. Содержит марганец и витамины группы В. Низкокалорийная.
Полезно знать
Готовьте до очень мягкого состояния. Сырая брюква слишком твердая. Разомните или нарежьте мелкими кусочками.
Должна быть приготовлена — сырая брюква слишком твердая. Очищайте перед приготовлением, так как кожура жесткая. Готовьте до очень мягкого состояния.
Совет
Брюква становится слаще после воздействия заморозков. Она хорошо сочетается с картофелем или морковью в пюре.
Похожие продукты
Записывайте каждый первый кусочекСкачайте приложение Avo Starting Solids: отслеживание аллергенов, челлендж «100 продуктов» и гиды по подаче для каждого возраста.