Кабачок
Кабачки и тыква (общее название для различных зимних и летних видов) можно вводить примерно с 6 месяцев, когда они приготовлены до мягкости.
Как давать
Приготовьте на пару или запеките до мягкости и сделайте пюре или разомните.
Предлагайте мягкие кусочки в качестве еды руками.
Включайте в различные блюда.
Питательная ценность
Отличный источник витаминов А и С. Содержит клетчатку, калий и витамины группы В. Низкокалорийный продукт.
Полезно знать
Готовьте до очень мягкого состояния. Большинство кабачков/тыкв естественным образом становятся гладкими.
Удалите семена и кожуру с твердых зимних кабачков/тыкв. Кожура летних кабачков нежная и съедобная. Готовьте до очень мягкого состояния.
Совет
Зимние кабачки/тыквы можно запекать с кожурой для удобства, а затем вынимать мякоть. Хорошо хранятся в течение нескольких месяцев.
