Рожь
Рожь, питательное цельное зерно, может быть введена с 6 месяцев, обычно в приготовленном виде, например, в хлебе или каше. Она обладает насыщенным вкусом и хорошим содержанием клетчатки.
Как давать
Мелкомолотая ржаная мука, сваренная в жидкую кашу, или мягкие корочки ржаного хлеба для грызения (если очень мягкие).
Небольшие, тонкие полоски мягкого ржаного хлеба (поджаренного или нет), или смешанные с другими злаками.
Небольшие кусочки мягкого ржаного хлеба, ржаных макарон или приготовленных зерен ржи, убедившись, что они хорошо сварены и мягкие.
Питательная ценность
Это отличный источник пищевых волокон, крайне важных для здорового пищеварения и предотвращения запоров. Рожь также содержит витамины группы В, важные для энергетического обмена и правильной нервной функции.
Полезно знать
Подавайте рожь в виде мелкомолотой каши или очень мягкими, тонкими полосками хлеба, чтобы снизить любой потенциальный риск удушья.
Рожь содержит глютен, который является распространенным аллергеном. Вводите ржаные продукты по одному и внимательно следите за малышом на предмет любых признаков аллергической реакции.
Содержит: глютен
Совет
При введении ржаного хлеба выбирайте сорта с низким содержанием натрия и убедитесь, что он очень мягкий, возможно, предлагая только корочку для грызения, если это уместно.
