Полента
Поленту, приготовленную из кукурузной крупы, можно вводить примерно с 6 месяцев. Ее гладкая, кремовая текстура делает ее отличной первой крупой для малышей.
Как давать
Подавайте мягкую поленту, смешанную с овощными пюре.
Охладите поленту, нарежьте полосками для прикорма руками.
Подавайте с мясными соусами или овощами.
Питательная ценность
Обеспечивает углеводами для энергии, является естественно безглютеновой и содержит клетчатку, железо и витамины группы B.
Полезно знать
Мягкая, кремовая полента безопасна. Твердую поленту нарезайте полосками.
Полента обычно хорошо переносится. Избегайте поленты быстрого приготовления с добавлением соли. Готовьте до получения гладкой текстуры без крупинок.
Совет
Приготовьте поленту заранее и охладите — она затвердеет, и ее можно будет нарезать на кусочки удобной формы для прикорма руками.
