Тыква джем
Тыква гем-сквош может быть введена с 6 месяцев. Этот универсальный овощ имеет мягкий, слегка сладковатый вкус и удивительно нежную текстуру в приготовленном виде, что делает его идеальной первой пищей. Он легко готовится и богат необходимыми питательными веществами.
Как давать
Разрежьте пополам, удалите семена и запеките или приготовьте на пару до очень мягкого состояния. Выньте мякоть и разомните или пюрируйте. Можно предлагать в качестве прикорма мягкими, крупными кусочками.
Подавайте в виде пюре или мягкими кубиками размером с укус. Малыши могут практиковать развивающийся пинцетный захват с этими удобными кусочками.
Предлагайте мягкие, запеченные или приготовленные на пару кусочки в качестве гарнира. Также можно добавлять во фриттаты или запеканки.
Питательная ценность
Тыква гем-сквош является отличным источником витамина А, который необходим для здорового зрения и крепкой иммунной системы. Она также содержит витамин С для дополнительной поддержки иммунитета и пищевые волокна для поддержания здорового пищеварения и регулярности стула.
Полезно знать
Готовьте тыкву гем-сквош до очень мягкого состояния, чтобы ее легко можно было размять, или нарежьте ее крупными, мягкими полосками или маленькими, мягкими кубиками для безопасного употребления.
Всегда убедитесь, что тыква гем-сквош тщательно приготовлена до очень мягкого состояния, чтобы ее легко можно было размять или разжевать деснами. С гем-сквошем не связаны распространенные аллергены.
Совет
Запекайте половинки гем-сквоша с небольшим количеством оливкового масла для усиления вкуса и получения слегка карамелизированной текстуры, которую часто любят малыши.
