Сельдерей
Сельдерей можно вводить примерно с 6 месяцев, если он приготовлен до очень мягкого состояния. Сырой сельдерей представляет опасность удушья до 4+ лет.
Как давать
Готовьте до очень мягкого состояния и пюрируйте в супы или другие блюда.
Включайте хорошо приготовленный сельдерей в смешанные блюда.
Предлагайте приготовленные кусочки сельдерея, избегайте сырого.
Питательная ценность
Хороший источник витамина K и калия. Содержит клетчатку и антиоксиданты. Очень низкокалориен.
Полезно знать
Этим продуктом малыш может подавиться. Готовьте его в размере и текстуре, подходящих по возрасту, и всегда будьте рядом, пока малыш ест.
Сырой сельдерей волокнистый и представляет серьезную опасность удушья. Всегда готовьте до полного размягчения для младенцев и малышей.
Совет
Сельдерей придает аромат бульонам и супам. Удалите волокна, очистив овощечисткой перед приготовлением.
