Peixe Branco
Peixes brancos como bacalhau, arinca ou tilápia podem ser introduzidos por volta dos 6 meses, quando o bebê estiver pronto para os sólidos. É uma excelente fonte de proteína magra com um sabor suave e delicado que a maioria dos bebês aceita bem.
Como servir
Sirva peixe branco em flocos ou em purê misturado com vegetais.
Ofereça pedaços macios e em flocos como comida para pegar com os dedos.
Sirva em flocos maiores ou pequenos bolinhos de peixe.
Nutrição
Excelente fonte de proteína de alta qualidade, ácidos graxos ômega-3 para o desenvolvimento cerebral, vitamina D para a saúde óssea e vitaminas do complexo B. Baixo em gordura e fácil de digerir.
Bom saber
Este alimento pode causar engasgo em bebês. Prepare-o em tamanho e textura adequados à idade e sempre supervisione seu bebê durante as refeições.
Peixe é um alérgeno comum. Introduza com cuidado e observe as reações. Certifique-se sempre de que o peixe esteja bem cozido e sem espinhas. Evite peixes com alto teor de mercúrio, como tubarão, peixe-espada e cavala real (king mackerel).
Contém: peixe
Dica
Verifique cuidadosamente a presença de espinhas antes de servir. Cozinhe o peixe no vapor ou asse em vez de fritar para uma preparação mais saudável.
