Bacalhau
Bacalhau pode ser introduzido por volta dos 6 meses. É um peixe branco suave e bem aceito pela maioria dos bebés.
Como servir
Desfie o bacalhau cozido e misture com vegetais.
Ofereça lascas macias como finger food.
Sirva em pedaços maiores ou em bolinhos de peixe.
Nutrição
Excelente fonte de proteína magra e vitaminas B. Contém ômega-3, selénio e fósforo. Baixo teor de mercúrio.
Bom saber
Este alimento pode causar engasgo em bebês. Prepare-o em tamanho e textura adequados à idade e sempre supervisione seu bebê durante as refeições.
Peixe é um alergénio comum. Verifique cuidadosamente se há espinhas. Cozinhe completamente até 63°C (145°F).
Contém: peixe
Dica
O bacalhau é muito suave e esfarela-se facilmente. Asse ou cozinhe a vapor para melhor textura. Evite versões empanadas para bebés.
