Bacalhau
O bacalhau pode ser introduzido por volta dos 6 meses. É um peixe branco suave e bem aceite pela maioria dos bebés.
Como servir
Desfie o bacalhau cozido e misture com vegetais.
Ofereça lascas macias como comida para pegar com os dedos.
Sirva em pedaços maiores ou em bolinhos de peixe.
Nutrição
Excelente fonte de proteína magra e vitaminas B. Contém ómega-3, selénio e fósforo. Baixo em mercúrio.
Bom saber
Verifique cuidadosamente a existência de espinhas. Desfie em pedaços pequenos. O peixe pode ser seco - assegure uma cozedura húmida.
Peixe é um alergénio comum. Verifique cuidadosamente a existência de espinhas. Cozinhe completamente a 63°C (145°F).
Contém: peixe
Dica
O bacalhau é muito suave e esfarela-se facilmente. Asse ou cozinhe a vapor para a melhor textura. Evite versões panadas para bebés.
Receitas com Bacalhau para bebês
Receitas BLW com Bacalhau, cada uma marcada por idade, no BLW Recipes, nosso site de receitas.
Ver as receitas
