Amêijoas
As amêijoas podem ser introduzidas aos bebés por volta dos 6 meses, oferecendo uma opção de marisco incrivelmente rica em nutrientes. Têm um sabor suave e salgado que muitos bebés aceitam prontamente.
Como servir
Carne de amêijoa bem cozida, em puré ou finamente picada, misturada numa base macia como vegetais amassados ou cereais para bebé.
Carne de amêijoa bem cozida e finamente picada, garantindo uma textura muito macia, misturada em alimentos macios como massa, arroz ou guisados.
Pequenos pedaços de amêijoa finamente picados e bem cozidos, adicionados a molhos de massa, sopas ou servidos como parte de uma refeição variada.
Nutrição
As amêijoas são uma excelente fonte de ferro, crucial para prevenir a anemia e apoiar o desenvolvimento cerebral saudável em bebés. Também fornecem Vitamina B12 vital para a função nervosa e ácidos gordos ómega-3 benéficos essenciais para o desenvolvimento do cérebro e dos olhos.
Bom saber
Sirva sempre as amêijoas bem cozidas e finamente picadas ou em puré para eliminar os riscos de asfixia de pedaços mais duros ou conchas.
Mariscos, incluindo amêijoas, são um alergénio comum. Introduza em pequenas quantidades, um novo alergénio de cada vez, e observe quaisquer reações alérgicas. Certifique-se de que todas as amêijoas estão bem cozidas e completamente livres de conchas ou areia antes de servir.
Contém: peixe e mariscos
Dica
Coza a vapor ou ferva as amêijoas até estarem completamente cozidas, depois retire-as das conchas e pique-as muito finamente. O líquido da cozedura pode ser usado em purés para um sabor extra.
