Abóbora
A partir de 6 meses★★★★★
VegetalAbóbora (termo geral para várias abóboras de inverno e verão) pode ser introduzida por volta dos 6 meses quando cozida macia.
Como servir
6-9 meses
Cozinhe a vapor ou asse até ficar macia e faça purê ou amasse.
9-12 meses
Ofereça pedaços macios como comida para pegar com os dedos.
12-24 meses
Inclua em várias preparações.
Nutrição
FibrasVitamina AVitamina CVitaminas do complexo B
Excelente fonte de vitamina A e vitamina C. Contém fibra, potássio e vitaminas do complexo B. Baixa em calorias.
Bom saber
Remova sementes e casca da abóbora de inverno dura. As cascas da abóbora de verão são macias e comestíveis. Cozinhe até ficar bem macia.
Dica
A abóbora de inverno pode ser assada com a casca para facilitar o manuseio, e depois retirada. Armazena bem por meses.
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