Pimentão
Quando o bebê estiver pronto para começar a comer sólidos, o que geralmente acontece por volta dos 6 meses de idade, o pimentão, quando cozido até ficar macio, pode ser oferecido.
Como servir
Os pimentões podem ser adicionados a várias receitas ou podem ser consumidos sozinhos. Você pode cozinhá-los no vapor, ferver ou assar no forno.
Ofereça quartos ou metades de pimentão assado ou cozido que foram limpos da parte branca interna, sementes, pele e talo.
Tente introduzir pimentão cozido que foi picado e teve as sementes, pele e talo removidos. Também está disponível pimentão cru que foi fatiado finamente.
Continue a servir pimentão cru finamente fatiado ou pimentão cozido com a pele e o talo removidos.
Nutrição
Todos os tipos de pimentão possuem fibras, vitaminas C, A e E, além de minerais como cálcio e ferro. No entanto, a quantidade de nutrientes nos pimentões varia de acordo com sua cor. Não apertam nem soltam o intestino. No entanto, devido ao tipo e quantidade de fibra, eles podem auxiliar na digestão normal e saudável. Além disso, os pimentões contêm vitamina B6, que fornece energia ao seu filho e auxilia na produção de hormônios que controlam seu humor, padrões de sono e outras funções corporais.
Bom saber
Este alimento pode causar engasgo em bebês. Prepare-o em tamanho e textura adequados à idade e sempre supervisione seu bebê durante as refeições.
Vegetais crus podem ser riscos de asfixia. Você pode servir fatias de pimentão cru ou cozinhar os pimentões até ficarem macios e picá-los para diminuir o risco. Alergia a pimentão não é prevalente.
