Abóbora Butternut
Quando o bebê estiver pronto para iniciar os alimentos sólidos, o que geralmente acontece por volta dos 6 meses de idade, a butternut squash, cozida até ficar macia, pode ser oferecida.
Como servir
Essa variante alongada, um pouco mais seca e doce em comparação com outras. Também pode ser usada na maioria das refeições com abóbora cozida e é maravilhosa quando assada com um pouco de canela.
Permita que seu bebê consuma pedaços bem cozidos em forma de meia-lua ou ofereça purê de butternut squash que ele possa comer com as mãos ou com uma colher já carregada.
Sirva butternut squash bem cozida, cortada em pedaços pequenos.
Para incentivar a prática do uso de utensílios, sirva fatias pequenas de butternut squash bem cozida junto com um garfo.
Nutrição
Contém minerais como fósforo, potássio, cálcio, sódio e ferro, bem como vitaminas A, B e C. Carotenos, que são poderosos antioxidantes encontrados em frutas e vegetais amarelos, laranjas e vermelhos, também são abundantes nas abóboras. Além disso, a butternut squash possui muitos carotenoides, que é uma forma elegante de dizer produtos químicos vegetais. Alguns desses compostos são convertidos em vitamina A pelo corpo humano.
Bom saber
Embora a butternut squash não seja frequentemente uma causa de engasgos, suas sementes podem ser. As alergias a butternut squash são incomuns,
