Abóbora Butternut
Quando o bebê estiver pronto para começar os sólidos, o que geralmente ocorre por volta dos 6 meses de idade, a abóbora butternut, cozida até ficar macia, pode ser oferecida.
Como servir
Essa variante oblonga, um pouco mais seca e doce em comparação com outras. Também pode ser usada na maioria das refeições de abóbora cozida e é maravilhosa quando assada com um pouco de canela.
Permita que seu bebê coma pedaços em forma de crescente ou meia-lua bem cozidos, ou ofereça abóbora butternut amassada que ele possa comer com as mãos ou de uma colher já carregada.
Sirva abóbora butternut bem cozida cortada em pedaços pequenos.
Para incentivar a prática do uso de utensílios, sirva fatias pequenas de abóbora butternut bem cozida junto com um garfo.
Nutrição
Contém minerais como fósforo, potássio, cálcio, sódio e ferro, bem como vitaminas A, B e C. Carotenos, que são poderosos antioxidantes encontrados em frutas e vegetais amarelos, laranjas e vermelhos, também são abundantes nas abóboras. Além disso, a abóbora butternut tem muitos carotenoides, que é uma forma elegante de se referir a produtos químicos vegetais. Alguns desses compostos são convertidos em vitamina A pelo corpo humano.
Bom saber
Cozinhe até ficar muito macia. Naturalmente, torna-se lisa e segura quando cozida.
Embora a abóbora butternut não seja frequentemente uma causa de asfixia, suas sementes podem ser. Alérgenas à abóbora butternut são incomuns,
