Pera
Peras podem ser introduzidas por volta dos 6 meses. Quando maduras, são macias e doces, tornando-as uma excelente primeira fruta.
Como servir
Sirva fatias de pera madura ou cozinhe até ficar macio e amasse.
Ofereça fatias de pera madura como petisco para comer com as mãos.
Sirva fatias inteiras ou inclua em saladas de frutas.
Nutrição
Boa fonte de fibra, especialmente na casca. Contém vitamina C, vitamina K e potássio.
Bom saber
Sirva bem madura e macia, ou cozinhe até ficar tenra. Remova a casca para bebês mais novos.
Peras maduras são macias e geralmente não representam risco de asfixia. Peras verdes são duras e devem ser cozidas ou evitadas.
Dica
Peras amadurecem de dentro para fora - verifique o pescoço perto do talo para ver a maturidade. Armazene peras verdes em temperatura ambiente.
