Azeitonas
Azeitonas podem ser introduzidas por volta dos 6 meses, desde que descaroçadas e preparadas com segurança. São ricas em sódio, então use com moderação.
Como servir
Amasse azeitonas descaroçadas ou ofereça fatias finas.
Sirva azeitonas descaroçadas cortadas em quartos.
Ofereça azeitonas cortadas ao meio ou em fatias.
Nutrição
Boa fonte de gorduras monoinsaturadas saudáveis. Contém vitamina E e antioxidantes. Alto teor de sódio.
Bom saber
Este alimento pode causar engasgo em bebês. Prepare-o em tamanho e textura adequados à idade e sempre supervisione seu bebê durante as refeições.
Sempre remova os caroços. Alto teor de sódio – ofereça com moderação. Corte ou fatie para evitar engasgos. Algumas azeitonas são muito salgadas.
Dica
Enxágue as azeitonas para reduzir o sódio. Azeitonas pretas são geralmente mais suaves que as verdes. As azeitonas Kalamata têm um sabor intenso.
