Cavala
A cavala é um peixe gordo fantástico, repleto de nutrientes essenciais para bebés em crescimento. A sua textura macia e escamosa, quando cozinhada, torna-a fácil de oferecer como uma das primeiras fontes de proteína do bebé.
Como servir
Ofereça cavala cozinhada que foi completamente desossada e desfiada em pequenos pedaços facilmente amassáveis.
Sirva cavala cozinhada, desossada e finamente desfiada misturada em vegetais macios, arroz ou massa.
Continue a oferecer cavala desossada e desfiada, permitindo que o bebé apanhe pedaços maiores, ainda macios, verificando sempre se há espinhas.
Nutrição
Uma excelente fonte de ácidos gordos Ómega-3, especificamente DHA e EPA, que são vitais para o desenvolvimento saudável do cérebro e dos olhos em bebés. Também fornece proteínas de alta qualidade para o crescimento e Vitamina D para ossos fortes e suporte imunitário.
Bom saber
Para reduzir o risco de engasgamento, certifique-se de que a cavala está sempre bem cozinhada, completamente desossada e desfiada em pedaços muito pequenos e macios.
A cavala é peixe, um alergénio comum. Introduza-a um de cada vez e observe atentamente quaisquer sinais de reação alérgica. Sempre, sempre verifique e remova todas as espinhas antes de servir para evitar o engasgamento.
Contém: peixe
Dica
A cavala fresca ou enlatada (em água, sem sal adicionado) são ambas ótimas opções. Verifique sempre meticulosamente se há espinhas antes de servir, pois podem ser muito pequenas.
