Lima
Os limões podem ser introduzidos assim que seu bebê começar a comer sólidos, aos 6 meses. Embora sejam muito ácidos para serem uma refeição principal, pequenas quantidades de suco ou raspas podem ajudar a expor seu bebê a novos e vibrantes perfis de sabor.
Como servir
Adicione uma gota de suco ao leite materno ou purês.
Misture uma pequena quantidade de raspas ao iogurte ou aveia.
Use como um tempero cítrico para vegetais cozidos ou peixe.
Nutrição
Os limões são uma excelente fonte de vitamina C, essencial para o apoio ao sistema imunológico e para ajudar o corpo a absorver ferro de outros alimentos de origem vegetal. Também contêm pequenas quantidades de antioxidantes que apoiam a saúde celular geral durante estes meses de crescimento rápido.
Bom saber
Evite servir a polpa do limão diretamente, pois é ácida e pode causar assaduras ou irritação oral. Sempre dilua o suco significativamente ou use apenas as raspas para dar sabor a outros alimentos.
Dica
Congele as raspas de limão em pequenas porções com água para ter intensificadores de sabor prontos para usar nas refeições do seu bebê.
