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Alho-poró

Alho-poró

A partir de 6 mesesRisco de engasgo100 primeiros alimentos★★★★★
Vegetal

O alho-poró pode ser introduzido por volta dos 6 meses, cozido até ficar macio. Ele tem um sabor mais suave e adocicado que a cebola.

Como servir

6-9 meses

Cozinhe até ficar bem macio e faça purê ou amasse.

9-12 meses

Inclua em sopas e pratos cozidos.

12-24 meses

Use em várias receitas.

Nutrição

FerroFibrasVitamina AVitamina CVitaminas do complexo B

Boa fonte de vitaminas A, C e K. Contém folato e manganês. A fibra prebiótica apoia a saúde intestinal.

Bom saber

Este alimento pode causar engasgo em bebês. Prepare-o em tamanho e textura adequados à idade e sempre supervisione seu bebê durante as refeições.

Limpe bem - a sujeira se esconde entre as camadas. Sempre cozinhe para bebês. Use as partes brancas e verde-claras.

Dica

Fatie o alho-poró e deixe de molho em água para remover a sujeira. Eles são mais doces e suaves que as cebolas quando cozidos.

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