Groselha
As groselhas (gooseberries) podem ser introduzidas logo a partir dos 6 meses, quando o seu bebé começar a comer sólidos. É uma fruta ácida e rica em nutrientes que proporciona um perfil de sabor único para ajudar a expandir o paladar do seu bebé.
Como servir
Cozinhadas ou em puré e misturadas com aveia ou iogurte.
Cortadas em quartos no sentido do comprimento e servidas como finger food.
Cortadas em quartos ou metades, dependendo das capacidades de mastigação do seu bebé.
Nutrição
As groselhas são uma excelente fonte de vitamina C, essencial para apoiar um sistema imunitário saudável e ajudar na absorção do ferro. Também fornecem fibra dietética para apoiar uma digestão saudável e uma variedade de antioxidantes para proteger as células em desenvolvimento.
Bom saber
Este alimento pode causar engasgo em bebês. Prepare-o em tamanho e textura adequados à idade e sempre supervisione seu bebê durante as refeições.
Como são pequenas e redondas, as groselhas representam um risco significativo de asfixia se servidas inteiras. Deve cortá-las sempre em quartos no sentido do comprimento antes de servir para garantir que são seguras para o seu bebé comer.
Dica
Se as groselhas estiverem muito ácidas para o seu bebé, tente combiná-las com frutas naturalmente doces, como banana esmagada ou pera cozida, para equilibrar a acidez.
