Ignam
Od 6. miesiąca100 pierwszych produktów★★★★★
WarzywaPrawdziwe ignamy można wprowadzać około 6. miesiąca życia, gdy są ugotowane do miękkości. Są bardziej skrobiowe i suchsze niż bataty.
Jak podawać
6-9 miesięcy
Gotuj na parze lub gotuj w wodzie do miękkości, a następnie rozgnieć lub zmiksuj na purée.
9-12 miesięcy
Oferuj miękkie kawałki.
12-24 miesiące
Włączaj do różnych dań.
Wartości odżywcze
BłonnikWitamina CWitaminy z grupy B
Dobre źródło błonnika, potasu i witaminy C. Zawiera mangan i witaminy z grupy B. Mniej cukru niż bataty.
Warto wiedzieć
Gotuj do miękkości. Naturalnie staje się gładkie i bezpieczne.
Prawdziwe ignamy mają szorstką, przypominającą korę skórkę. Gotuj do całkowitej miękkości. Często mylone z pomarańczowymi batatami.
Wskazówka
Prawdziwe ignamy mają biały lub fioletowy miąższ. To, co w sklepach w USA jest etykietowane jako 'yam', to zazwyczaj batat.
Podobne produkty
Śledź każdy pierwszy kęsPobierz aplikację Avo Starting Solids: śledzenie alergenów, wyzwanie 100 produktów i przewodniki podawania dopasowane do wieku.