tortilla
Tortille, zwłaszcza kukurydziane lub pszenne, można wprowadzać od 6. miesiąca życia. Stanowią miękką, elastyczną bazę dla różnych dodatków i pomagają wprowadzać zboża.
Jak podawać
Pokrój na paski lub podaj mały kawałek do gryzienia. Upewnij się, że jest wystarczająco miękka, aby łatwo się rwała. Możesz posmarować cienką warstwą awokado lub hummusu.
Podawaj jako małe, miękkie kawałki lub paski z dipami, lub jako element rozłożonego taco lub quesadilli.
Podawaj małe trójkąty quesadilli, miękkie nadzienia do taco lub paski do maczania.
Wartości odżywcze
Dostarcza węglowodanów dla energii oraz nieco błonnika, w zależności od tego, czy jest to tortila pełnoziarnista pszenna czy kukurydziana. Wzbogacone tortille mogą również zawierać żelazo i witaminy z grupy B.
Warto wiedzieć
Pokrój miękkie tortille na paski lub małe, łatwe do zarządzania kawałki, aby zapobiec tworzeniu się dużych, lepkich kul, które mogłyby być trudne do połknięcia.
Pszenica, a czasem kukurydza, mogą być alergenami. Najpierw wprowadź zwykłą tortillę i obserwuj reakcje. Zawsze upewnij się, że tortille są miękkie i elastyczne, a nie chrupiące lub kruche, aby zmniejszyć ryzyko zadławienia.
Zawiera: gluten
Wskazówka
Lekko podgrzej tortille, aby stały się bardziej miękkie i łatwiejsze do zarządzania dla dziecka. Unikaj zbyt chrupiących lub twardych muszli taco.
Przepisy z tortilla dla niemowląt
Przepisy BLW z tortilla, każdy oznaczony wiekiem, na BLW Recipes, naszej stronie z przepisami.
Zobacz przepisy
