Jarmuż
Od 6. miesiącaRyzyko zadławienia100 pierwszych produktów★★★★★
WarzywaJarmuż można wprowadzić około 6 miesiąca życia, po ugotowaniu do miękkości. Jest to jedno z najbardziej odżywczych warzyw.
Jak podawać
6-9 miesięcy
Ugotuj na parze lub podsmaż, aż będzie miękki, a następnie zmiksuj na puree lub drobno posiekaj.
9-12 miesięcy
Podawaj drobno posiekany ugotowany jarmuż.
12-24 miesiące
Dodawaj do różnych gotowanych dań.
Wartości odżywcze
ŻelazoWapńBłonnikWitamina AWitamina CWitaminy z grupy B
Doskonałe źródło witamin A, C i K. Bogaty w wapń, żelazo i przeciwutleniacze. Wysoka zawartość błonnika.
Warto wiedzieć
Usuń twarde łodygi. Gotuj, aż będzie bardzo miękki i drobno posiekaj. Surowy jarmuż jest zbyt twardy.
Surowy jarmuż jest zbyt twardy – zawsze gotuj go dla niemowląt. Usuń twarde łodygi. Może mieć gorzki smak – gotowanie pomaga.
Wskazówka
Przed gotowaniem masuj surowy jarmuż olejem, aby go zmiękczyć. Młody jarmuż jest delikatniejszy niż dojrzałe liście.
Podobne produkty
Śledź każdy pierwszy kęsPobierz aplikację Avo Starting Solids: śledzenie alergenów, wyzwanie 100 produktów i przewodniki podawania dopasowane do wieku.