Bakłażan
Od 6. miesiąca100 pierwszych produktów★★★★★
WarzywaBakłażan można wprowadzać około 6. miesiąca życia, gdy jest ugotowany na bardzo miękko. Ma łagodny smak i kremową teksturę.
Jak podawać
6-9 miesięcy
Piecz lub gotuj na parze, aż będzie bardzo miękki i zrób puree.
9-12 miesięcy
Podawaj miękkie kostki jako jedzenie do rączki.
12-24 miesiące
Włączaj do różnych gotowanych potraw.
Wartości odżywcze
BłonnikWitamina CWitaminy z grupy B
Dobre źródło błonnika i przeciwutleniaczy, zwłaszcza nasuniny. Zawiera potas i witaminy z grupy B. Niskokaloryczny.
Warto wiedzieć
Musi być ugotowany – surowy bakłażan jest gorzki i ciężkostrawny. Usuń skórkę dla młodszych niemowląt. Gotuj, aż będzie całkowicie miękki.
Wskazówka
Posolenie bakłażana przed gotowaniem usuwa gorycz. Pieczenie wydobywa naturalną słodycz.
Podobne produkty
Śledź każdy pierwszy kęsPobierz aplikację Avo Starting Solids: śledzenie alergenów, wyzwanie 100 produktów i przewodniki podawania dopasowane do wieku.