Bakłażan
Od 6. miesiąca100 pierwszych produktów★★★★★
WarzywaBakłażan można wprowadzać około 6. miesiąca, gdy jest ugotowany do bardzo miękkości. Ma łagodny smak i kremową konsystencję.
Jak podawać
6-9 miesięcy
Piecz lub gotuj na parze, aż będzie bardzo miękki, a następnie zmiksuj na puree.
9-12 miesięcy
Podawaj miękkie kostki jako jedzenie do rączki.
12-24 miesiące
Dodawaj do różnych gotowanych potraw.
Wartości odżywcze
BłonnikWitamina CWitaminy z grupy B
Dobre źródło błonnika i przeciwutleniaczy, zwłaszcza nazuniny. Zawiera potas i witaminy z grupy B. Niskokaloryczny.
Warto wiedzieć
Gotuj, aż będzie bardzo miękki. Dla młodszych dzieci usuń skórkę. Miękki miąższ jest bezpieczny.
Musi być ugotowany – surowy bakłażan jest gorzki i ciężkostrawny. Dla młodszych dzieci usuń skórkę. Gotuj, aż będzie całkowicie miękki.
Wskazówka
Solenie bakłażana przed gotowaniem usuwa gorycz. Pieczenie wydobywa naturalną słodycz.
Podobne produkty
Śledź każdy pierwszy kęsPobierz aplikację Avo Starting Solids: śledzenie alergenów, wyzwanie 100 produktów i przewodniki podawania dopasowane do wieku.