주는 방법
완두콩을 매번 따로 요리하여 제공할 필요는 없어요. 머핀, 수프, 오믈렛 같은 요리에 함께 넣어 조리할 수 있답니다.
삶은 완두콩을 부드러운 스프레드로 갈아서 토스트 조각, 이유식 러스크와 함께 주거나, 손으로 떠먹을 수 있도록 단독으로 제공하세요.
9~12개월 아기에게 완두콩은 집게 손가락으로 잡는 동작을 연습하는 데 도움이 되는 손가락 음식으로 활용될 수 있어요. 포크 뒷면으로 살짝 눌러서 납작하게 만들어 주세요.
이 시기에는 익힌 완두콩을 으깰 필요가 없으며, 아이가 스스로 안전하게 입에 넣을 수 있다고 확신한다면 통째로 먹여도 괜찮아요.
영양
완두콩은 다른 콩류와 마찬가지로 단백질, 탄수화물, 섬유질, 비타민 C, 비타민 B의 좋은 공급원이에요. 또한 철분, 아연, 인 등의 미네랄과 항산화 물질도 함유하고 있답니다. 무엇보다 완두콩은 신체의 스트레스 저항력을 높이는 항산화제의 좋은 공급원이에요. 완두콩은 좋은 섬유질 공급원으로, 건강한 소화, 원활한 배변 활동, 그리고 건강한 장내 미생물 환경을 지원해요.
알아두면 좋아요
이 음식은 아기에게 질식 위험이 될 수 있어요. 월령에 맞는 크기와 질감으로 준비하고, 먹는 동안 항상 아기를 지켜봐 주세요.
일반 완두콩의 지름은 아기 기관지의 지름과 거의 같기 때문에, 완벽하게 둥근 모양이 위험할 수 있어요. 아이가 완두콩을 입안에서 안전하게 다룰 수 있다고 확신할 때까지, 질식 위험을 줄이기 위해 완두콩을 페이스트처럼 으깨거나 포크로 각 완두콩을 부드럽게 눌러 납작하게 만들어 주세요. 완두콩은 알레르기를 많이 유발하지 않아요.
팁
통조림 완두콩을 구매할 때는 '무염' 또는 '저염'이라고 표시된 제품을 찾으세요. 많은 통조림 완두콩이 아기에게 너무 높은 나트륨 수치를 가지고 있기 때문이에요. 통조림 완두콩의 나트륨 일부는 물기를 빼고 헹구는 것으로 제거할 수 있어요. 가능하다면 'BPA 프리' 통조림을 찾아보세요.
