与え方
6～9ヶ月
野菜のピューレやごはんにほんの少しだけ加えてください。
9～12ヶ月
マイルドなカレーやゴールデンミルクの材料として使ってみましょう。
12～24ヶ月
ごはんもの、スープ、肉料理などに取り入れましょう。
栄養
鉄分食物繊維ビタミンCビタミンB群
強力な抗炎症作用を持つクルクミンを含んでいます。脳の健康や消化をサポートする可能性があります。抗酸化作用もあります。
知っておきたいこと
粉末のターメリックを使用してください。食べ物に混ぜて与えましょう。
少量ずつ使いましょう。ターメリックは風味が強く、色がつくことがあります。最初は味が好きではない赤ちゃんもいるかもしれません。
ヒント
ターメリックは黒胡椒や健康的な脂肪と一緒に摂ると、より吸収されやすくなります。色がつくので、専用の食器や調理器具を使いましょう。
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