与え方
6-9ヶ月
しっかり加熱して、滑らかなお粥やペースト状にします。
9-12ヶ月
柔らかく茹でた豆を、ご飯や野菜のマッシュに混ぜて提供します。
12ヶ月以上
スープやシチュー、またはカレーの具材として手づかみ食べさせます。
栄養
鉄分食物繊維タンパク質ビタミンB群亜鉛
植物性タンパク質と食物繊維の宝庫で、赤ちゃんの成長と腸の健康に欠かせません。さらに、発達をサポートする葉酸やマグネシウムも豊富に含まれています。
知っておきたいこと
この食材は赤ちゃんにとって窒息の危険があります。月齢に合った大きさとかたさに調理し、食事中は必ず赤ちゃんを見守りましょう。
喉に詰まらせないよう、必ず指でつぶせるくらい柔らかくなるまで加熱してください。しっかり加熱することで、豆類特有のお腹の張りを減らすこともできます。
ヒント
調理前に数時間水に浸しておくと、調理時間が短縮され、より消化しやすくなります。
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