与え方
6～9ヶ月
調理したブラックビーンズをよく潰して与えましょう。
9～12ヶ月
柔らかく煮た豆をそのまま、または潰して与えましょう。
12～24ヶ月
ブリトーやスープなど、様々な料理に取り入れましょう。
栄養
鉄分食物繊維タンパク質ビタミンB群亜鉛
植物性タンパク質、食物繊維、鉄分の優れた供給源です。葉酸、マグネシウム、抗酸化物質も豊富です。
知っておきたいこと
柔らかくなるまで加熱しましょう。幼い赤ちゃんには、皮を破るように軽く潰したり、叩き潰したりして与えましょう。
よく加熱しましょう。加熱が不十分な豆は消化不良を引き起こす可能性があります。丸ごとの豆で窒息しないよう、潰して与えましょう。
ヒント
缶詰の豆は水洗いすることで、ナトリウムを最大40%減らすことができます。乾燥豆の方が経済的で、食感も良くなります。
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