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レンズ豆

レンズ豆

生後6か月からはじめての100食材★★★★★
豆類

レンズ豆は生後6ヶ月頃から与えることができます。調理しやすく、赤ちゃんにぴったりの柔らかい食感です。

与え方

6~9ヶ月

柔らかくなるまで加熱し、潰すかピューレ状にして与えます。

9~12ヶ月

柔らかいレンズ豆を丸ごと、またはスープに入れて与えます。

12~24ヶ月

様々な料理やダル(豆料理)に加えてください。

栄養

鉄分食物繊維タンパク質ビタミンB群亜鉛

植物性タンパク質、鉄分、食物繊維の優れた供給源です。葉酸やビタミンB群が豊富で、亜鉛とカリウムも含まれています。

知っておきたいこと

種類によって調理時間が異なります。赤レンズ豆は最も早く柔らかくなります。一部の赤ちゃんにお腹の張りを引き起こすことがあるので注意してください。

ヒント

赤レンズ豆は最も早く調理でき、滑らかな状態になります。緑レンズ豆や茶レンズ豆は形が崩れにくいです。

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