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レンズ豆

レンズ豆

生後6か月からはじめての100食材★★★★★
豆類

レンズ豆は6ヶ月頃から与えることができます。調理しやすく、赤ちゃんにぴったりの柔らかい食感です。

与え方

6-9ヶ月

柔らかくなるまで調理し、潰すかピューレ状にします。

9-12ヶ月

柔らかく煮た豆をそのまま、またはスープに入れて与えます。

12-24ヶ月

さまざまな料理やダル(豆料理)に入れて与えます。

栄養

鉄分食物繊維タンパク質ビタミンB群亜鉛

植物性たんぱく質、鉄分、食物繊維の優れた供給源です。葉酸やビタミンB群が豊富です。亜鉛とカリウムも含まれています。

知っておきたいこと

非常に柔らかくなるまで調理してください。赤レンズ豆は完全に崩れます。緑レンズ豆や茶レンズ豆は潰す必要があるかもしれません。

種類によって調理時間が異なります。赤レンズ豆は最も早く柔らかくなります。一部の赤ちゃんはお腹にガスが溜まることがあるので注意してください。

ヒント

赤レンズ豆は最も早く調理でき、なめらかに仕上がります。緑レンズ豆と茶レンズ豆は形を保ちやすいです。

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