
亜麻仁
生後6か月から窒息リスク★★★★★
種子類flaxseedは栄養豊富なスーパーフードで、赤ちゃんがペースト状の離乳食に慣れた生後6ヶ月から取り入れることができます。種そのものは喉に詰まる危険があるため、必ず粉末状にして与えてください。
与え方
6-9ヶ月
小さじ1杯の粉末flaxseedを果物のペーストや母乳/ミルク粥に混ぜる。
9-12ヶ月
ヨーグルト、カッテージチーズ、またはオートミールに混ぜて健康的な脂質をプラスする。
12ヶ月以上
パンケーキやマフィン、または食事系の料理にふりかけて栄養を強化する。
栄養
鉄分食物繊維タンパク質ビタミンB群良質な脂質亜鉛
flaxseedは植物性オメガ3脂肪酸の最良の供給源の一つであり、脳や目の発達に極めて重要です。また、タンパク質と食物繊維も豊富で、健康的なお通じをサポートします。小さじ一杯でも非常に高い栄養価がある種です。
知っておきたいこと
この食材は赤ちゃんにとって窒息の危険があります。月齢に合った大きさとかたさに調理し、食事中は必ず赤ちゃんを見守りましょう。
全粒のflaxseedは喉に詰まるリスクが高く、消化もされないため、絶対にそのまま与えないでください。市販の粉末は油分がすぐに酸化しやすいため、できるだけ食べる直前に粉末にしたものを使用することをおすすめします。
ヒント
flaxseedの粉末は冷蔵庫か冷凍庫で保管し、含まれる健康的な油分が酸化しないよう新鮮さを保ちましょう。
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