wheat_flour
Wheat flour (गेहूं का आटा) 6 महीने की उम्र से दिया जा सकता है जब आपका बच्चा ठोस आहार के लिए तैयार हो, आमतौर पर बेक्ड सामान में या गाढ़ा करने वाले के रूप में। यह कई पारिवारिक भोजन के लिए एक बुनियादी घटक है।
कैसे परोसें
अच्छी तरह से पके हुए, नरम रूपों जैसे पैनकेक, मफिन में या प्यूरी या सॉस में गाढ़ा करने वाले के रूप में दें। सुनिश्चित करें कि बनावट आसानी से मैश करने योग्य हो।
नरम बेक्ड सामान, पास्ता के साथ जारी रखें, या मीटबॉल या कैसरोल जैसे नरम व्यंजनों में शामिल करें।
विभिन्न प्रकार के पारिवारिक भोजन में आनंद लें, यह सुनिश्चित करते हुए कि हिस्से उचित हों और बनावट चबाने के लिए प्रबंधनीय हों।
पोषण
ऊर्जा के लिए कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है। पूरे गेहूं का आटा परिष्कृत सफेद आटे की तुलना में अधिक फाइबर, बी विटामिन और आयरन प्रदान करता है, जो स्वस्थ विकास और पाचन का समर्थन करता है।
जानना ज़रूरी
लागू नहीं है, आटा अपने आप में घुटन का खतरा नहीं है, लेकिन सुनिश्चित करें कि आटे से बना कोई भी भोजन (जैसे, पैनकेक, पास्ता) बहुत नरम होने तक पका हुआ हो और उचित, प्रबंधनीय टुकड़ों में कटा हुआ हो।
गेहूं एक आम एलर्जेन है। पेश करते समय, सुनिश्चित करें कि गेहूं के आटे वाले किसी भी बेक्ड सामान या व्यंजन को शहद (यदि 12 महीने से कम हो), अतिरिक्त चीनी या अत्यधिक नमक के बिना बनाया गया हो। रिएक्शन पर ध्यान दें।
इसमें शामिल: ग्लूटेन
टिप
अतिरिक्त पोषक तत्वों और फाइबर के लिए साबुत गेहूं का आटा चुनें, और इसका उपयोग बिना चीनी या नमक के पैनकेक या मफिन के घर के बने बच्चों के अनुकूल संस्करण बनाने के लिए करें।





