सूजी

जानना ज़रूरी

चिकना होने तक दलिया बनाएं। सुरक्षित बनावट।

इसमें गेहूं का ग्लूटेन होता है। गांठ बनने से रोकने के लिए पकाते समय लगातार हिलाएं। इसे मीठा या नमकीन बनाया जा सकता है।

इसमें शामिल: ग्लूटेन