मूंगफली का मक्खन
6 महीने सेआम एलर्जनगले में अटकने का जोखिम★★★★★
दालें व फलियांपीनट बटर को लगभग 6 महीने की उम्र से शुरू किया जा सकता है। इसका जल्दी सेवन मूंगफली से होने वाली एलर्जी को रोकने में मदद कर सकता है।
कैसे परोसें
6-9 महीने
पीनट बटर को पानी या स्तन के दूध से पतला करें और प्यूरी में मिलाएं।
9-12 महीने
टोस्ट पर पतला फैलाएं या दलिया में मिलाएं।
12-24 महीने
फलों के लिए डिप के रूप में उपयोग करें या क्रैकर्स पर फैलाएं।
पोषण
आयरनफ़ाइबरप्रोटीनविटामिन B समूहहेल्दी फ़ैटज़िंक
प्रोटीन, स्वस्थ वसा और विटामिन ई का उत्कृष्ट स्रोत। इसमें नियासिन, मैग्नीशियम और फाइबर होता है।
जानना ज़रूरी
टोस्ट पर पतला फैलाएं या प्यूरी में मिलाएं। कभी भी चम्मच भर कर न परोसें - गले में चिपक सकता है।
मूंगफली एक सामान्य एलर्जेन है। पानी में मिलाए गए पतले परत से शुरुआत करें। दम घुटने के खतरे के कारण शिशुओं को कभी भी साबुत मूंगफली न दें।
टिप
बिना अतिरिक्त चीनी, नमक या तेल वाले प्राकृतिक पीनट बटर का चयन करें। यदि तेल अलग हो गया हो तो अच्छी तरह हिलाएं।
मिलते-जुलते आहार
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