पास्ता
पास्ता को 6 महीने के आसपास देना शुरू किया जा सकता है। छोटे पास्ता के आकार या टूटी हुई स्पेगेटी उन शिशुओं के लिए अच्छी होती है जो खुद खाना सीख रहे हैं।
कैसे परोसें
बहुत नरम, छोटे पास्ता के आकार परोसें या लंबे पास्ता को छोटे टुकड़ों में काट लें।
सॉस के साथ नरम पास्ता को फिंगर फ़ूड के रूप में दें।
परिवार के भोजन के साथ विभिन्न पास्ता के आकार परोसें।
पोषण
ऊर्जा के लिए कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत। फोर्टिफाइड पास्ता आयरन और बी विटामिन प्रदान करता है। साबुत अनाज का पास्ता अधिक फाइबर प्रदान करता है।
जानना ज़रूरी
यह आहार शिशुओं के गले में अटकने का कारण बन सकता है। इसे उम्र के अनुसार सही आकार और बनावट में तैयार करें, और खाते समय हमेशा अपने शिशु पर नज़र रखें।
नियमित पास्ता में गेहूं का ग्लूटेन होता है। छोटे शिशुओं के लिए बहुत नरम होने तक पकाएँ। भाग के आकार पर ध्यान दें क्योंकि पास्ता पेट भरता है।
इसमें शामिल: ग्लूटेन
टिप
छोटे शिशुओं के लिए पैकेट पर दिए गए निर्देशों से ज़्यादा देर तक पास्ता पकाएँ। चिपकने से रोकने के लिए जैतून के तेल से मिलाएँ।
