मोज़ेरेला
मोज़ेरेला को लगभग 6-9 महीने की उम्र से दिया जा सकता है। ताज़ा मोज़ेरेला नरम होता है; कसा हुआ भी अच्छा काम करता है।
कैसे परोसें
कसा हुआ या ताज़ा मोज़ेरेला के छोटे टुकड़े दें।
पिघलाकर खाद्य पदार्थों पर या छोटे टुकड़ों में परोसें।
विभिन्न व्यंजनों में शामिल करें।
पोषण
कैल्शियम और प्रोटीन का अच्छा स्रोत। इसमें विटामिन बी12 और फास्फोरस होता है। कई चीज़ों की तुलना में सोडियम कम होता है।
जानना ज़रूरी
यह आहार शिशुओं के गले में अटकने का कारण बन सकता है। इसे उम्र के अनुसार सही आकार और बनावट में तैयार करें, और खाते समय हमेशा अपने शिशु पर नज़र रखें।
डेयरी एक सामान्य एलर्जेन है। ताज़ा मोज़ेरेला नरम होता है और इसमें सोडियम कम होता है। स्ट्रिंग चीज़ गले में फंसने का खतरा हो सकता है।
इसमें शामिल: डेयरी
टिप
ताज़ा मोज़ेरेला का स्वाद और बनावट पहले से कसे हुए की तुलना में बेहतर होती है। यह पास्ता और पिज़्ज़ा पर खूबसूरती से पिघलता है।
