मस्कारपोन
6 महीने सेआम एलर्जन★★★★★
डेयरीMascarpone को लगभग 6 महीने की उम्र से शुरू किया जा सकता है, बशर्ते यह पाश्चुरीकृत हो। यह एक हल्का, मलाईदार इतालवी चीज़ है - वसा में बहुत उच्च, जो बच्चे के लिए उपयोगी है, लेकिन अन्य चीज़ों की तुलना में प्रोटीन में कम है।
कैसे परोसें
9-12 months
अन्य खाद्य पदार्थों में मिलाएं या स्प्रेड के रूप में उपयोग करें।
12-24 months
पास्ता व्यंजनों या डेसर्ट में शामिल करें।
पोषण
कैल्शियमप्रोटीनविटामिन Aविटामिन B समूहहेल्दी फ़ैट
कैल्शियम और विटामिन A का अच्छा स्रोत। वसा में उच्च। इसमें प्रोटीन और कुछ बी विटामिन होते हैं।
जानना ज़रूरी
नरम, मलाईदार बनावट सुरक्षित है।
डेयरी एक सामान्य एलर्जन है। वसा में उच्च - सीमित मात्रा में उपयोग करें। बहुत हल्का स्वाद बच्चों को पसंद आता है।
इसमें शामिल: डेयरी
टिप
Mascarpone में मक्खन जैसा, हल्का मीठा स्वाद होता है। यह tiramisu का आधार है लेकिन नमकीन व्यंजनों में भी काम करता है।
मिलते-जुलते आहार
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