मस्कारपोन
Mascarpone को लगभग 6 महीने की उम्र से शुरू किया जा सकता है, बशर्ते यह पाश्चुरीकृत हो। यह एक हल्का, मलाईदार इतालवी चीज़ है - वसा में बहुत उच्च, जो बच्चे के लिए उपयोगी है, लेकिन अन्य चीज़ों की तुलना में प्रोटीन में कम है।
कैसे परोसें
अन्य खाद्य पदार्थों में मिलाएं या स्प्रेड के रूप में उपयोग करें।
पास्ता व्यंजनों या डेसर्ट में शामिल करें।
पोषण
कैल्शियम और विटामिन A का अच्छा स्रोत। वसा में उच्च। इसमें प्रोटीन और कुछ बी विटामिन होते हैं।
जानना ज़रूरी
नरम, मलाईदार बनावट सुरक्षित है।
डेयरी एक सामान्य एलर्जन है। वसा में उच्च - सीमित मात्रा में उपयोग करें। बहुत हल्का स्वाद बच्चों को पसंद आता है।
इसमें शामिल: डेयरी
टिप
Mascarpone में मक्खन जैसा, हल्का मीठा स्वाद होता है। यह tiramisu का आधार है लेकिन नमकीन व्यंजनों में भी काम करता है।
शिशुओं के लिए मस्कारपोन की रेसिपी
मस्कारपोन के साथ बेबी-लेड वीनिंग रेसिपी, हर एक पर उम्र का टैग, हमारी रेसिपी साइट BLW Recipes पर।
रेसिपी देखें
