
चकोतरा
6 महीने सेगले में अटकने का जोखिम★★★★★
फलचकोतरा लगभग 6-9 महीने की उम्र से शुरू किया जा सकता है। यह खट्टा और कड़वा होता है - कुछ बच्चे शुरू में इसे स्वीकार नहीं कर सकते हैं।
कैसे परोसें
6-9 महीने
झिल्ली हटाकर टुकड़े चूसने के लिए दें।
9-12 महीने
कटे हुए टुकड़े परोसें।
12-24 महीने
टुकड़े या फलों के सलाद में परोसें।
पोषण
फ़ाइबरविटामिन Aविटामिन C
विटामिन सी का उत्कृष्ट स्रोत। इसमें विटामिन ए, पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। कैलोरी में कम।
जानना ज़रूरी
झिल्ली और बीज हटा दें। छोटे टुकड़ों में काटें। झिल्ली सख्त होती है।
बीज और झिल्ली हटा दें। बहुत खट्टा - थोड़ी मात्रा से शुरू करें। कुछ दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकता है।
टिप
गुलाबी और लाल चकोतरा सफेद किस्मों की तुलना में अधिक मीठे होते हैं। यदि बहुत खट्टा हो तो मीठे फलों के साथ मिलाएं।
मिलते-जुलते आहार
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