खुबानी
ताजे खुबानी को लगभग 6 महीने की उम्र से शुरू किया जा सकता है जब वे पके और नरम हों। वे मीठे और पौष्टिक होते हैं।
कैसे परोसें
पके खुबानी की प्यूरी बनाएं या अच्छी तरह मैश करें।
फिंगर फूड के रूप में नरम स्लाइस या चौथाई टुकड़े दें।
आधे या स्लाइस के रूप में परोसें।
पोषण
विटामिन ए और विटामिन सी का उत्कृष्ट स्रोत। इसमें पोटेशियम, फाइबर और बीटा-कैरोटीन सहित एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।
जानना ज़रूरी
छिलका और गुठली हटा दें। बहुत पके और नरम परोसें, या नरम होने तक पकाएं। छोटे टुकड़ों में काटें।
गुठली निकाल दें - इसमें ऐसे यौगिक होते हैं जो जहरीले हो सकते हैं। सुनिश्चित करें कि फल पका और नरम हो। इसकी खाल खाने योग्य होती है लेकिन छोटे बच्चों के लिए इसे छील सकते हैं।
टिप
ऐसे खुबानी चुनें जो दबाने पर थोड़े नरम हों। कच्चे खुबानी बच्चों के लिए बहुत सख्त और खट्टे होते हैं।
शिशुओं के लिए खुबानी की रेसिपी
खुबानी के साथ बेबी-लेड वीनिंग रेसिपी, हर एक पर उम्र का टैग, हमारी रेसिपी साइट BLW Recipes पर।
रेसिपी देखें
