घी
6 महीने सेआम एलर्जन100 पहले आहार★★★★★
डेयरीघी (स्पष्ट मक्खन) लगभग 6 महीने की उम्र से शुरू किया जा सकता है। यह दक्षिण एशियाई संस्कृतियों में पीढ़ियों से बच्चों के भोजन के रूप में उपयोग होता रहा है।
कैसे परोसें
6-9 महीने
सब्जियों, चावल या दाल में थोड़ी मात्रा में मिलाएं।
9-12 महीने
खाना पकाने और बेकिंग में उपयोग करें।
12-24 महीने
विभिन्न व्यंजनों में शामिल करें।
पोषण
विटामिन Aहेल्दी फ़ैट
वसा में घुलनशील विटामिन ए, डी, ई और के का अच्छा स्रोत है। इसमें आंतों के स्वास्थ्य के लिए ब्यूटिरिक एसिड होता है। खाना पकाने के लिए उच्च स्मोक पॉइंट।
जानना ज़रूरी
खाद्य पदार्थों में मिलाएं। गले में अटकने का खतरा नहीं है।
घी से दूध के ठोस पदार्थ हटा दिए जाते हैं, इसलिए कुछ डेयरी-संवेदनशील बच्चे इसे सहन कर लेते हैं। फिर भी डेयरी एलर्जी के साथ सावधानी बरतें।
इसमें शामिल: डेयरी
टिप
घी का अखरोट जैसा स्वाद कई व्यंजनों को बढ़ाता है। इसे महीनों तक कमरे के तापमान पर स्टोर करें।
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