लहसुन
6 महीने से100 पहले आहार★★★★★
सब्ज़ीलहसुन को लगभग 6 महीने की उम्र में पके हुए खाद्य पदार्थों में स्वाद के लिए शुरू किया जा सकता है। यह बिना नमक के अद्भुत स्वाद जोड़ता है।
कैसे परोसें
6-9 महीने
स्वाद के लिए पके हुए व्यंजनों में बारीक कटा हुआ लहसुन मिलाएं।
9-12 महीने
सॉस, सूप और सब्जियों में शामिल करें।
12-24 महीने
विभिन्न नमकीन व्यंजनों में उपयोग करें।
पोषण
विटामिन Cविटामिन B समूह
सूक्ष्मजीव-रोधी गुणों वाले यौगिक होते हैं। मैंगनीज और विटामिन बी6 का अच्छा स्रोत। प्रतिरक्षा कार्य को सहारा दे सकता है।
जानना ज़रूरी
बच्चों के लिए हमेशा लहसुन पकाएं - कच्चा लहसुन बहुत तेज़ होता है। थोड़ी मात्रा से शुरू करें। कुछ बच्चे संवेदनशील हो सकते हैं।
टिप
भुना हुआ लहसुन sautéed लहसुन की तुलना में हल्का और मीठा होता है। बेहतर स्वाद वितरण के लिए कुचलें या बारीक काटें।
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