בטטה
כאשר תינוק מוכן להתחיל מוצקים, לרוב בסביבות גיל 6 חודשים, ניתן להציע בטטה מבושלת עד לריכוך.
איך להגיש
יש לקלף אותה, לבשל עד לריכוך (לפחות עד שניתן לנעוץ בה מזלג), ואז לחתוך למקלונים, למעוך קלות או לרסק. ניתן לתבל את הבטטה בחלב אם/פורמולה, וכן בכמות קטנה של תבלין מועדף כדי להוסיף טעם ותזונה.
עדיין ניתן לתת לילדים מקלונים מבושלים של בטטה כדי לתרגל נשיכה ואחיזה של חתיכות מזון גדולות יותר. כמובן, אם זה מרגיע אתכם יותר, אתם מוזמנים להמשיך לתת לתינוק בטטה מרוסקת לאכילה בידיים או בכפית.
המשיכו להציע בטטות מבושלות בפני עצמן.
ערכים תזונתיים
הסוג הבריא ביותר של תפוחי אדמה הן בטטות, העשירות בוויטמינים A, C, E ו-B, וכן בסיבים תזונתיים, סידן, ברזל, זרחן ואשלגן. ניתן למצוא מגוון רחב של מינרלים בבטטות, והן עשירות במיוחד בבטא-קרוטן, שבו הגוף משתמש לייצור ויטמין A, החיוני להתפתחות בריאה של מערכת החיסון, העור והעיניים של התינוק. בנוסף, בטטות מספקות סיבים תזונתיים המסייעים לעיכול בריא, וויטמין B6 החיוני להתפתחות המוח.
טוב לדעת
בשלו עד לריכוך. הופך באופן טבעי לחלק ובטוח. הסירו את הקליפה לתינוקות צעירים יותר.
בטטות לא אמורות להוות סכנת חנק לילדים צעירים אם הן מבושלות למרקם רך ודייסתי. לפני שמציעים בטטה לתינוק, ודאו שהיא מבושלת כראוי ורכה כדי להפחית את הסיכון. למרות שאלרגיות לבטטות נצפו, הן אינן מקור אלרגיה אופייני.
טיפ
בטטות יש לשמור טריות במקום קריר ויבש אך לא במקרר.
