Avo Parentingמעבר למוצקים
מנגולד

מנגולד

מגיל 6 חודשיםסכנת חנק★★★★★
ירקות

כרוב עלים (מנגולד) ניתן להציג בסביבות גיל 6 חודשים. גם העלים וגם הגבעולים אכילים, כשהגבעולים עדינים יותר בטעמם.

איך להגיש

6-9 חודשים

מחית עלי מנגולד מבושלים מעורבבים עם ירקות או דגנים אחרים.

9-12 חודשים

הציעו מנגולד מבושל קצוץ דק במנות מעורבות.

12-24 חודשים

שלבו בפסטה, מרקים או מנות ביצים.

ערכים תזונתיים

ברזלסידןסיבים תזונתייםויטמין Aויטמין Cויטמיני B

מקור מצוין לוויטמינים K, A ו-C. עשיר במגנזיום, אשלגן וברזל. מכיל סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון.

טוב לדעת

הסירו גבעולים קשים. בשלו את העלים עד שהם רכים מאוד וקצצו דק או רסקו למחית.

בשלו מנגולד היטב כדי להפחית אוקסלטים. הגבעולים הצבעוניים מוסיפים עניין ויזואלי לארוחות התינוק.

טיפ

בשלו את הגבעולים זמן רב יותר מהעלים מכיוון שהם קשים יותר. מנגולד צבעוני מכיל את אותם ערכים תזונתיים כמו הזנים הירוקים.

מאכלים דומים

תעדי כל ביס ראשוןהורידי את אפליקציית Avo Starting Solids למעקב אלרגנים, לאתגר 100 המאכלים ולמדריכי הגשה לפי גיל.