Tomate
Les tomates peuvent être introduites vers 6 mois. Elles sont acides et peuvent provoquer des réactions chez certains bébés.
Comment le servir
Proposez des morceaux de tomate pelés et épépinés ou de la tomate cuite.
Servez des morceaux de tomate tendres.
Incorporez-les dans divers plats.
Nutrition
Excellente source de vitamines A et C. Contient du lycopène, du potassium et des antioxydants. Faibles en calories.
Bon à savoir
Cet aliment peut présenter un risque d'étouffement pour les bébés. Prépare-le dans une taille et une texture adaptées à son âge, et surveille toujours bébé pendant qu'il mange.
Acides – peuvent provoquer des érythèmes fessiers ou des irritations buccales. Retirez les graines et la peau pour les jeunes bébés. Surveillez les réactions.
Astuce
La cuisson des tomates augmente la biodisponibilité du lycopène. Les tomates cerises doivent être coupées en quartiers pour éviter l'étouffement.
